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574 estudiantes del corregimiento de Guacoche, en el Cesar, tendrán alimentación escolar digna gracias al Gobierno del Cambio

Los estudiantes de la Institución Educativa José Celestino Mutis, sede Guacoche, disfrutarán de su nueva cocina y comedor escolar.
Alimentación escolar en Valledupar
Ministerio de Educación
Yohomar Navarro Cujia

La comunidad educativa, padres de familia y estudiantes del corregimiento de Guacoche, en el norte de Valledupar, no ocultan su felicidad por la dignificación de la educación que ha hecho el Gobierno del Cambio para esta población afrodescendiente con raíces palenqueras que está asentada en la ronda hídrica del río Cesar.

Gracias a la inversión del Ministerio de Educación, estos 574 niños, niñas y adolescentes tienen garantizada la permanencia escolar y la seguridad alimentaria.

Algemiro Quiroz Churio Líder Social y Defensor de Derechos Humanos del corregimiento aseguró que para la comunidad étnica la entrega significa la dignificación y el respeto de los derechos colectivos “El Gobierno nacional esta reconociendo a esta comunidad con el PAE étnico como actores activos en la elaboración de su propia alimentación valorando con esto nuestra gastronomía. Es decir, nutrición con identidad garantizando la soberanía alimentaria. Gracias al señor Ministro y al Presidente Gustavo Petro por el respeto por la autonomía como comunidades étnicas”.

El Ministerio de Educación a través del Fondo de Financiamiento de la Infraestructura Educativa destinó $515 millones para la construcción y entrega de un comedor y cocina en condiciones dignas en la Institución Educativa José Celestino Mutis.

Con la construcción de la cocina y el comedor el Gobierno de Cambio pone fin a años de precariedad en la prestación del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que operaba en espacios improvisados y sin condiciones adecuadas, obligando a las manipuladoras a transportar los alimentos en carretillas.


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Inversión, reparación colectiva y fortalecimiento del PAE

El Ministro de Educación Daniel Rojas Medellín dijo que de parte del Gobierno del Cambio se estaba inaugurando el Programa de Alimentación Escolar Étnico y Cultural, EL PAE, que recoge los saberes ancestrales para que los niños y las niñas, todas en su universalidad, se alimenten en el colegio. Con esta entrega sellamos un compromiso porque la reparación, la memoria y el perdón, mas o no el olvido, debe ser la base de la construcción de una nueva historia y para eso la educación tiene que ser la herramienta fundamental”.

La obra incluyó zonas de preparación fría y caliente, áreas de almacenamiento, manejo de residuos, instalaciones hidrosanitarias, servicios para el personal y comedor para estudiantes, mejorando la calidad del servicio y las condiciones de permanencia escolar en este corregimiento del norte de Valledupar.

Alber Castilla Romero, líder comunitario explicó que están muy contentos con la puesta en marcha del comedor escolar “esto hace parte del Programa de Alimentación Escolar étnico que representa la reparación colectiva de una comunidad a la que le tocó reponerse y sanar las secuelas del paso que dejó la violencia paramilitar en Guacoche. Hoy vivimos otra época, hoy somos paz, somos amor, reconciliación, perdonamos. No olvidamos, pero esperamos la no repetición de estos hechos y seguir trabajando de la mano del Gobierno Nacional para dignificar la vida de nuestras comunidades”.

En Valledupar, el Gobierno nacional ha incrementado la inversión en alimentación escolar, pasando de $17.500 millones en 2022 a $21.500 millones, lo que ha permitido alcanzar una cobertura del 67%, beneficiando a más de 50.000 estudiantes. Y en el departamento del Cesar la inversión pasó de $69.400 millones en 2022 a $107.000 millones, lo que ha permitido ampliar la cobertura del programa al 92,7%, beneficiando a más de 140.000 estudiantes en el territorio.


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El ministro de Educación, Daniel Rojas Medellín acordó, además, con la comunidad educativa mejorar la calidad y bienestar de estudiantes y docentes mediante la dotación de mobiliario y herramientas tecnológicas, incluir al colegio en comunidades energéticas con la implementación de paneles solares; y facilitar la llegada de la educación superior a Guacoche a través de la Universidad Popular del Cesar con la estrategia Educación Superior en tu Colegio.

Además de la infraestructura, la intervención realizada fortalece la implementación del PAE con enfoque étnico, en cumplimiento de la Resolución 051, que permite que las comunidades negras, afrocolombianas, raizales y palenqueras participen directamente en la alimentación escolar.

Gracias al Gobierno nacional ahora esta comunidad educativa contará con la preparación de los alimentos y la operación del programa de acuerdo a sus saberes ancestrales, podrán incluir productos locales y prácticas culturales propias del territorio, garantizando no solo nutrición, sino también identidad y reconocimiento cultural.